В семействе перцев Чили, есть подвид перца, который занесен в книгу рекордов Гинесса, в 2011 году – это перец – «Скорпион Тринидада». Название перца происходит из его места произрастания, а конкретно острова Тринидад, в Карибском море. По шкале Сковилла, жгучесть этого перца составляет 1463700 единиц.

Сотрудники плантаций, по взращиванию этого перца, носят постоянную защитную одежду, схожую по своим свойствам, с химической защитой, плюс, конечно, защищаются дыхательные пути, во избежание ожогов. «Скорпион Тринидада» имеет острый конец, что стало причиной сравнения с настоящим скорпионом. Используется данный вид перца, в военных целях, для изготовления слезоточивого газа, а также для обработки днища морских судов, как защита от моллюсков.